segunda-feira, 18 de abril de 2016

PROGRAMAÇÃO DO MÊS DE MAIO

JOYAS CAKE
 Cursos de Culinária
Av.Dom João Center- 2 Andar
(Em frete ao  Hosp.Aristides Maltez)
Tel.: (71) 3484-7663/ 98877-4108
PROGRAMAÇÃO  (PELA MANHÃ)

 INSCRIÇÕES ABERTAS! VAGAS LIMITADAS!Faça sua inscrição antecipada, o mês das mães está cheio de novidades!



CURSO OFICINA DE SALGADOS
Inicio: 02/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 20,00
Prof.ª: Sônia
Kibe Recheado com Mussarela / Bolinha Mista Queijo e Presunto/ Coxinha de Batata recheio de Frango


CURSO FESTIVAL DE SALGADOS DE FORNO
Inicio: 03/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Sônia
Trouxinha de Pizza/Saltenha de Carne/ Pastel de Forno

CURSO FESTIVAL DE SALGADOS DE FORNO
Inicio: 04/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Sônia
Empadinha de Queijo/Empadas de Camarão/ Empada aberta de Palmito

CURSO FESTIVAL DE SALGADOS DE FORNO
Inicio: 05/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Sônia
Salgadinho de Banana da Terra com Carne Seca/Bolinho de Mandioca com Queijo/Bolinhas de Queijo

CURSO FESTIVAL DE SALGADOS DE FORNO
Inicio: 06/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Sônia
Tortinha de Frango com Queijo e Passas/ Barquete Tropical/Barquete de Queijo Provole

CURSO FESTIVAL DE SALGADOS DE FORNO
Inicio: 09/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 15,00
Prof.ª: Sônia
Salgadinho de Queijo/Salgadinho de Cebola/Salgadinho de Azeitona

CURSO DOCES  FINOS DE CASAMENTO E 15 ANOS
Inicio: 10/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 30,00
Prof.ª: Sônia
Bombom de Café / Bombom de Nozes/ Bombom de Damasco

CURSO PETIT FOUR DOCE
Inicio: 11/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 20,00
Prof.ª: Sônia
Goiabada/ Côco/ Limão

CURSO FESTIVAL DE SEQUILHO (FAÇA E VENDA)
Inicio: 12/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Sônia
Casadinho de Goiabada/ Bolachinha de Nata/ Sequilho de Maracujá

CURSO FESTIVAL DE SALGADOS PARA FESTA
Inicio: 13/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 20,00
Prof.ª: Sônia
 Massa Versátil
 Coxinha/Rissole/Boliviano/Bolinha de Queijo

CURSO DOCINHOS TRADICIONAIS PARA FESTA
Inicio: 16/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 20,00
Prof.ª: Sônia
Cajuzinho/Brigadeiro Tradicional/Moranguinho/Beijinho

CURSO SALGADOS DE FORNO
Inicio: 17/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Sônia
Trouxinha de frango/Empada de carne c/ camarão seco/Pastel de forno de queijo, presunto e orégano.

CURSO OFICINA DE SALGADO
Inicio: 18/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 20,00
Prof.ª: Sônia
Risole de abobora com carne seca/ Boliviano de Frango/ Croquete de Misto

CURSO FESTIVAL DE EMPADAS
Inicio: 19/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Sônia
Empada de Queijo/ Empada de Palmito / Empada de Frango com Milho
Técnica de empada fechada e abertas para todas as ocasiões.

CURSO DE BOMBONS
Inicio: 20/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Sônia
Bombom de Coco/ Bombom de Ameixa/ Bombom de Amendoim


CURSO FESTIVAL DE CROQUETES
Inicio: 23/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Sônia
Croquete de Bacalhau/ Croquete de Frango /Croquete de Calabresa

CURSO Salgados para festas
Inicio: 24/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Sônia
Saltenha / Barquete Tradicional / Pérolas de Forno de Queijo

CURSO  DOCES FINOS
Inicio: 25/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Sônia
Docinho de Castanha/ Docinho de Maracujá / Bombom de Brigadeir

CURSO FESTIVAL DE SALGADO
Inicio: 31/05/2016
Horário: 09h ás 12h
Valor: R$ 20,00
Prof.ª: Sônia
Enroladinho de Salsicha assado/ Joelho de Queijo e Presunto



PROGRAMAÇÃO ( PELA TARDE)


INSCRIÇÕES ABERTAS! VAGAS LIMITADAS!
Faça sua inscrição antecipada, o mês das mães está cheio de novidades!

CHOCOLATE PARA O DIA DAS MÃES
Data: 28/04/2016
Horario: 14h ás 17h
Valor: 25,00
PROF:
Bombons, trufas, bolinho, brigadeiros, popcake, coração,  e até minibolo são algumas das opções criativas e açucaradas que a expert vai te ensinar. Além de dicas para comercializar e acondicionar seus produtos.


DOCES NA MARMITA
Inicio: 05/05/2016
Horário: 14h as 17h
Valor: 20,00
Profª.: Jô Carvalho
Local: Brotas
Hum, nada mais delicioso e surpreendente do que abrir uma marmitinha recheada de guloseimas! Lindas, práticas e super originais, são a mais recente novidade quando o assunto é a lembrancinha para festa.  O curso  Joyas Cake vai ensinar  tudo  Passo a passo, vai explicar como elaborar desde docinhos, empadas, tortas, até massas de bolos, brownies, pão de mel . Além disso, a profissional dá dicas de embalagens e de decoração.

BOLO XADREZ 
Data: 06/05/2016
Horario: 14h às 17h
Valor: 25,00
O Bolo xadrez, além de ser gostoso, tem uma aparência linda! Ainda mais se for feito com capricho e carinho, indispensáveis nesse passo a passo. É trabalhoso, reconheço, mas o resultado final é de encher os olhos.

CURSO DE PÃO METRO E BRIOCE
Data: 09/05/206
Horário: 14h ás 17h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Lilian Mariah

Venha aprender a fazer uma massa deliciosa de pão metro e brioche maravilhoso.

CURSO DE PÃOZINHO  DELÍCIA
Data: 10/05/2016
Horário: 14h ás 17h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Lilian Mariah
Através desse curso você ira aprender a faze UM PÃOZINHO DELICIA   diferente do que você já comeu. Venha e descubra como você pode aumentar sua renda extra!

CURSO BOLOS TRADICIONAIS JUNINOS
Início: 11/05/2016
Horário: 14h às 17h
Valor: R$ 25,00
Profª.: Jô Carvalho
Ganhe uma renda extra! Fazendo Bolos Tradicionais para vender no mês de junho . Venha neste curso  você irá aprender a fazer :
*Bolo de Tapioca*
*Bolo de Aipim*
 
BOLO SALGADO E DECORADO
Inicio: 12/05/2016
Horário: 14h às 17h
Valor: 25,00
Profª: Jô Carvalho
Local: Brotas

Bolos são os componentes principais, sempre muito apreciados e esperados em qualquer festa ou comemoração, sejam doces ou salgados. A criatividade e o charme em sua confecção não se restringem à confeitaria, podem ser adaptadas aos salgados, ganhando caras e sabores!

SOBREMESAS PRÁTICAS E VENDÁVEIS
Data: 13/05/2016
Horário: 14h às 17h
Valor: R$ 25,00
Profª.:Jô Carvalho
Para terminar uma refeição ou deixar seu dia mais doce, que tal uma boa sobremesa que vá além da fruta? Definida como “iguaria degustada ao fim de uma refeição”, a sobremesa é sempre o ponto alto da mesa.

CURSO DE CUPCAKE PERSONALIZADO
Data: 16/05/2016
Horário: 14h ás 17h
Valor: R$ 15,00
Profª.: Lilian Mariah
 Inove em sua festa e ofereça cupcakes aos seus convidados, tão charmosos e tão práticos os cupcakes são assim.

 
TORTAS DE VITRINE
Data: 17/05/2016
Horário: 14h ás 17h
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Lilian Mariah
Tortas de vitrine tem sido um segmento da confeitaria moderna em crescimento no Brasil. Um curso especialmente elaborado para aqueles que desejam aprimorar suas técnicas e/ou aprenderem a desenvolver tortas lindas e deliciosas..



SALGADOS E REFEIÇÕES NATURAIS PARA DELIVERY
Inicio: 19/05/2106
Horário: 14h às 17h
Valor: R$ 60,00
Profª.:Jô Carvalho
Local: Brotas
A procura por uma alimentação mais natural e saudável cresceu nos últimos tempos e ganhou mais espaço nos restaurantes, empórios e até as gôndolas de congelados. Neste curso a chef ensina salgados e pratos saudáveis para você congelar e comercializar. São receitas de fácil preparo e de grande valor nutricional e técnicas para montar e combinar ingredientes, possibilitando a comercialização e consumo de refeições saudáveis de forma rápida e prática.

CURSO TÉCNICA E PRÁTICA DE CONGELAMENTO
Inicio: 18/05/2016
Horário: 14h às 17h
Valor: 25,00
Profª.: Jô Carvalho
Local: Brotas
As práticas corretas de congelamento exercem um papel essencial na conservação e no consumo dos alimentos. Com técnicas fundamentais que asseguram a durabilidade, qualidade e sabor, o curso de Técnicas e práticas de congelamento com a expert JÔ Carvalho vai abordar desde o início do processo na cadeia de frio, como processar, congelar, transportar e descongelar o alimento para ter um resultado perfeito após o descongelamento..


ESPECIAL TORTA SALGADA E QUICHES
Data: 23/05/2016
Horário: 14h ás 17h                                                                       
Valor: R$ 25,00
Prof.ª: Lilian Mariah



Torta de Frango com Catupiry / Torta  Sertaneja

OFICINA DE FLORES

 Data: 24/05/2016
 Horário: 14h ás 17h
 Valor: R$ 25,00
 Prof.ª: Lilian Mariah

Nesta aula venha aprender a fazer, Rosas, Copo de leite, Margarida, Girassol utilizando pasta de flores. Descubra nesta oficina a beleza e as cores das flores de açúcar.

                                             

segunda-feira, 11 de abril de 2016

Curso Bolo Decorado Para Iniciante

CURSOS BOLO DECORADO PARA INICIANTES NÍVEL I


Inicio: 28/05/2016  Aos Sábados
Horário: 9:00 às 12:00
Valor: R$ 300,00  -  Á vista R$280,00
06 aulas
Professor: Jô Carvalho
Local: Brotas 

Olá, você quer apender a fazer lindos bolos infantis e outras ocasiões?
Venha aprender e fazer pra sua família ou trabalhar profissionalmente.

Vamos fazer massas, nivelar, cobrir, caia tudo do inicio.
Técnica em Papel de arroz, Confeitaria.
Técnica com pasta americana, Mármore, Glacê real.
Técnica com bico.
Como decorar o bolo com folhas, e flores.
Tudo sobre Bolo de festa infantil, 15 anos e casamento.

Aceitamos todos os tipos de cartão de crédito e débito!
Á vista 280,00
02 x 150,00
03 x 100,00
Para divide mais vezes
04 x 78,00
05 x 63,00
06 x 54,00
07 x 47,00