PROGRAMAÇÃO DO MÊS DE ABRIL

Inscrições Abertas Vagas Limitadas! 

CURSO DE BICOS

Inicio : 07/05/2016  
02 Aulas  Aos Sabados 

Horário: 08:00 ás 12:00

Valor: R$ 90,00 por R$30,00

Serão três aulas para você aprender a manusear os bicos mais utilizados na confeitaria. Utilizaremos os bicos: Perle, Pitanga, Serra, Folha.

   Materiais necessários para esta aula:

·         Maquete de isopor de 20 cm de diâmetro

·         Bandeja de isopor 25 cm de diâmetro

·         Corantes em gel na cor da sua preferência

·         Bicos: Pitanga nº 21 ou 22; Folha nº 69 ou 70; Serra; Perlê nº 3 e 2;

·         3 sacos de confeitar descartáveis

·         1 Matriz pequena

Observação: É imprescindível a apresentação do material pessoal descrito acima , por ser uma aula prática.

                                                  

  CURSO

PÃO DE METRO E BRIOCHE

Data: 25/04/2016

Horário: 14h00 ás 17:00

Valor: R$ 30,00

Nesse curso você aprendera a fazer um belíssimo pão de metro e também um delicioso brioche, para enfeitar suas festas. Toda técnica de como fazer a massa, que tipo de recheio utilizar e aprender a decora-lo. 

CURSO PROFISSIONALIZANTE DE CONFEITARIA PARA INICIANTES E QUEM JÁ ESTA NO RAMO

Inicio:  23/05/2016

Duração do curso: 55h – 18 aulas

03 aulas na semana
Horário: 14:00 às 17:00

Idade: A  parti de 16 anos
Local:  Brotas

Parcelas: 10 x 80,00 nos cartões

 Este curso vai ensinar a técnica de Bolo Decorado, Torta Doce Aberta e  Vitrine,Torta Salgada, Doces Finos, Salgados Finos e Tradicionais para festas e lanchonete, Estratégias para fazer seu negócio degolar, Matemática na cozinha.

Ainda teremos uma aula bônus!

Este curso prepara o aluno para trabalhar em sua residência ou comercio, ensinando tudo passo a passo.

Não deixe que a crise lhe pegue venha e seja uma empreendedora!

            Imagem ilustratriva

CURSOS BOLO DECORADO PARA INICIANTES NÍVEL I

Inicio: 26/04/2016  e Término: 04/05/2016

Horário: 14:00h às 17:00h
Valor: R$ 300,00  -  Á vista R$280,00

06 aulas

Professor: Jô Carvalho
Local: Brotas

Olá, você quer apender a fazer lindos bolos infantis e outras ocasiões?

Venha aprender e fazer pra sua família ou trabalhar profissionalmente.

Vamos fazer massas, nivelar, cobrir, caia tudo do inicio.

Técnica em Papel de arroz, Confeitaria.

Técnica com pasta americana, Mármore, Glacê real.

Técnica com bico.

Como decorar o bolo com folhas, e flores.

Tudo sobre Bolo de festa infantil, 15 anos e casamento.

Aceitamos todos os tipos de cartão de crédito e débito!

Á vista 280,00

02 x 150,00

03 x 100,00

Para divide mais vezes

04 x 78,00

05 x 63,00

06 x 54,00

07 x 47,00